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Chauffage terrasse restaurant : loi, coût et matériel
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Chauffage terrasse restaurant : loi, coût et matériel

Le chauffage de terrasse pour restaurant se heurte à une règle simple depuis 2022 : sur le domaine public, gaz et électricité sont interdits en extérieur ouvert. Seules les terrasses fermées ou …

| 7 min de lecture

Notre vision

La gastronomie française ne se résume pas à ce que l'on mange. Elle raconte un terroir, un savoir-faire, une manière d'être ensemble autour d'une table.

Le 75 Restaurant décrypte cet univers avec le regard exigeant d'un magazine ancré dans la capitale. Des fourneaux aux salles de restaurant, des marchés de producteurs aux enjeux de nutrition, chaque facette de la scène culinaire française.

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